您现在的位置是:首页 > 生活百科 >

《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做

菜叶2019-12-13 22:19人已围观

简介最近热播的《庆余年》大部分人都在追吧,里面的剧情真的是既沙雕又煽情, 说到剧情,男女主角之间的缘分竟然是

《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做


最近热播的《庆余年》大部分人都在追吧,里面的剧情真的是既沙雕又煽情,说到剧情,男女主角之间的缘分竟然是从一只鸡腿开始的。李沁在《庆余年》中饰演的是喜欢吃鸡腿的女一号,也是被大家亲切的称为鸡腿姑娘,为了饰演好这个角色李沁真的吃了不少的鸡腿,甚至因为吃太多直接吃吐了。李沁吐完,也是没有休息,反而是快速的需要进入状态!为了得到最佳效果,李沁连吃了两大盒,难怪吃吐,粉丝看到这里瞬间泪崩,实在太敬业了!

《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做



其实我不光被剧情所吸引,同时也关注到了鸡腿姑娘手中的鸡腿,色泽金黄,入口必然又香又嫩,每次看这个画面都嘴痒痒,相信很多吃货都想尝尝这个鸡腿到底多美味吧,为了大家的胃我肯定得贡献一个烤鸡腿的方子,保证烤好之后和鸡腿姑娘手中的鸡腿一样好吃一样诱人哦。

《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做



《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做


烤鸡腿

食材

鸡腿两只


调料

奥尔良腌料,生抽,料酒,蜂蜜

步骤

1,新鲜的鸡大腿两只,用水洗干净后用水浸泡半天,倒掉血水,然后用刀在两面都划上两刀,用牙签在鸡腿肉厚的地方多扎一些小孔。

《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做

2,把沥干水分的鸡腿放在干净的盆里,倒入奥尔良腌料,生抽,料酒,用手抓匀后放入冰箱冷藏最少腌制6小时以上(这里还有个终极“懒人”腌制方法,直接把鸡腿放在保鲜袋里倒入各种调料,然后隔着保鲜袋充分的按摩鸡腿,最后把保鲜袋扎好放入冰箱冷藏就可以了,吃的时候把鸡腿从保鲜袋取出来就好了,既不用洗手又不用洗盆子,太省事了)。

《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做


3,烤盘铺上锡纸,把腌制好的鸡腿摆好,烤箱180度预热烤20分钟。

《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做


4,蜂蜜用水化开,鸡腿烤好之后取出来正反面刷蜂蜜水,然后再放回烤箱烤10分钟,鸡腿就烤好了,可以吃起来了,皮脆肉嫩多汁,好吃得不要不要的哦。

《庆余年》里的鸡腿到底有多美味?学会这个做


烤鸡腿小技巧:

1,鸡腿腌制时间最好在六小时以上更入味。

2,蜂蜜水一定要后刷,先刷的话容易烤糊。


3,如果没有奥尔良腌料可以自己调配一个腌料,用生抽,耗油,料酒,番茄酱等根据自己口味调一下。
 

一顿操作下来鸡腿就做好了,心动不如行动,大家赶紧在家动手做起来,希望厨房的这方小天地,最终能成为你心的归属,而不是责任和义务的牢笼,遇到那个愿意为你下厨的人一定要珍惜...

编辑推荐

  • 常识家居除甲醛方法大集结 装修甲醛的治理误区 常识家居除甲醛方法大集结 装修甲醛的治理误区空气污染是全球性的问题,越来越多的人将室外污染的注意力转移至室内污染。世界卫生组织数据显示:每一年,全...文章阅读
  • 衣服要怎样穿才显瘦 悄悄告诉你显瘦穿搭有诀窍 衣服要怎样穿才显瘦 悄悄告诉你显瘦穿搭有诀窍穿什么衣服才显瘦?这问题看似简单,却没多少人能真正回答出个所以然。显瘦不仅是时装方面的问题,还踏进了视...文章阅读
  • 如何有效使用绿色蔬菜, 人们应该知道一点儿 如何有效使用绿色蔬菜, 人们应该知道一点儿饮食中的绿色蔬菜是日常饮食中必不可少的成分, 因为绿色蔬菜中维生素、纤维素和微量元素含量较高,与人体健康关...文章阅读
  • 家里有老人小孩就做麻辣牛肉,不但能健脾养胃 家里有老人小孩就做麻辣牛肉,不但能健脾养胃麻辣牛肉是一道四川的传统名菜,属于川菜系,制作原料主要有牛肉、黄瓜等,此菜色泽褐红,麻辣鲜香,干香滋润...文章阅读
  • 做出美味炒饭的小诀窍 教你做出色香味俱佳的炒饭 做出美味炒饭的小诀窍 教你做出色香味俱佳的炒炒饭看似很简单,但要若做出色香味俱佳的炒饭,可就不容易了,在制作过程中有些小诀窍一定要做到!下面跟着3...文章阅读
  • 常吃茄子降低高血脂保护心血管 烧茄子省油小妙招 常吃茄子降低高血脂保护心血管 烧茄子省油小妙茄子具有很高的营养价值,常吃茄子,可以防止血液中胆固醇增加,并能提高微血管抵抗力。因而,具有很好保护心...文章阅读